Systematyka grzybów jadalnych i grzyby jadalne

GRZYBY WŁAŚCIWE:

PLEŚNIAK BIAŁY,DROŻDŻE PIWNE,MAŚLAK ŻÓŁTY

PROSTY:
CHROBOTEK KORALKOWY, ZŁOTOROST ŚCIENNY

GRZYBY JADALNE:

GRZYBY JADALNE SĄ BARDZO SMACZNE-SZCZEGÓLNIE,GDY KTOŚ POTRAFI JE DOBRZE PRZYRZĄDZIC.WARTO JEDNAK WIEDZIEC , ŻE SĄ ONE BARDZO MAŁO ODŻYWCZE.
ICH ZBIERANIE WYMAGA WIEDZY ORAZ DOŚWIADCZENIA.
BARDZO ŁATWO MOŻNA SIĘ POMYLIC,CO GROZI ZATRUCIEM, A NAWET ŚMIERCIĄ.

KOŹLARZ BABKA: MAŚLAK ZWYCZAJNY:
Bywa nazywany kozakiem Można go spotkac tylko w młodnikach sosnowych.
i rośnie tylko pod brzozami. Lapelusz maślaka pokrywa wyjątkowo obfita warstwa
Jest smaczny,choc słabo pachnie. śluzu.

PODGRZYBEK BRUNATNY: BOROWIK SZLACHETNY:
Występuje bardzo często pod Nazywany jest często prawdzikiem.
drzewami iglastymi. Ma wspaniały zapach i smak.
Jest bardzo smaczny
i doskonale nadaje
się do suszenia.

MAŚLAK ŻÓŁTY: PODGRZYBEK ZŁOTAWY:
Gatunek maślak pojawiający Jest pospolity w lasach liściastych,mieszanych i w borach.
się wyłącznie pod To smaczny grzyb, ale szybko się psuje.
modrzewiami.

BOCZNIAK OSTRYGOWATY: MLECZAJ RYDZ:
Rośnie na pniach drzew liściastych. Jest rudy, a po uszkodzeniu wypływ z niego
Coraz częściej boczniak jest sprzedawany pomarańczowe mleczko.
w sklepach. Rośnie pod drzewami iglastymi.

PIEPRZNIK JADALNY:
Potocznie nazywamy kurką, jest chętnie
spożywany ze względu na bardzo smaczny
miąższ i miły zapach.