profil

Wybierz przedmiot
Teksty 6
Zadania 0
Opracowania 0
Grafika 0
Filmy 0

Zastosowanie fruktozy



poleca85%
Chemia

Wielofunkcyjne pochodne węglowodorów – tłuszcze, aminokwasy, białka i węglowodany.

Wielofunkcyjne pochodne węglowodorów, są to związki chemiczne zawierające w swoich cząsteczkach dwie lub więcej grup funkcyjnych, połączonych z rdzeniem węglowodorowym . Właściwości fizyczne i chemiczne wielofunkcyjnych pochodnych...



poleca85%
Chemia

Wielofunkcyjne pochodne węglowodorów

Aminokwasy - związki organiczne o charakterze amfoterycznym, zawierające w cząsteczce grupę karboksylową i grupę aminową. Białka - wielocząsteczkowe związki organiczne zbudowane z aminokwasów, będące podstawowym składnikiem komórek żywych...



poleca83%
Chemia

Cukry proste

Cukry proste, jednocukry, monosacharydy ? cukry są to sacharydy zbudowane z jednej jednostki cukrowej, zawierające przeważnie od 3 do 7 atomów węgla w cząsteczce i nie ulegają hydrolizie do cukrów prostszych. Wszystkie cukry proste łatwo...



poleca83%
Chemia

Cukry proste i złożone

W organizmach zwierząt i roślin bardzo ważną rolę odgrywają węglowodany. Składają się one z węgla wodoru i tlenu. Do węglowodanów należą cukry. Ogólny wzór ma postać: CnH2mOm, gdzie m Cukry dzielimy na: 1. Cukry proste (tzw: monocukry) o...



poleca85%
Organizacja pracy w hotelarstwie

Zespoły wielofunkcyjne w hotelach

Zespoły wielofunkcyjne powstały, aby służyły uczestnikom turystyki kongresowej (kongres, konferencja, seminarium, konwencja, sympozjum). 1.Zasady formowania zespołów wielofunkcyjnych



poleca88%
Chemia

Wielofunkcyjne pochodne.

koagulacji i peptyzacji - ulegaja procesowi denaturacji (sciecia) - białka wykrywa się kw. Azotowym (V) Substancje wielkocząsteczkowe sa to naturalnie modyfikowane lub otrzymane w wyniku roznych