profil
  • Dodaj materiał
  • Zadaj pytanie
Baza wiedzy / Temat
Biologia (1)
Biologia 1
Teksty 1
Zadania 0
Opracowania 0
Grafika 0
Filmy 0
Szkoła

Wpływ drobnoustrojów na cechy organoleptyczne

Podobne tematy
antagonizm Antybiotyki peptydowe Antybioza Atlas przyrodniczy Autotrofy Bakterie bakterie definicja Bakteryjne zatrucia pokarmowe Drobnoustroje salmonella
poleca85%
Biologia

Mleko

Ad. I WSTĘP Wartość odżywcza mleka Mleko i produkty mleczne odgrywają podstawowa rolę w odżywianiu i mają wielki znaczenie dla zdrowia człowieka. W szczególności mleko jest dobrym źródłem wysokowartościowych białek, łatwo przyswajalnego...