Właściwości glikolu etylowego
Pochodne węglowodorów - alkohole, kwasy karboksylowe - otrzymywanie, właściwości chemiczne i fizyczne
Alkohole 1. Wzór ogólny CnH2n+1-OH 2. Nazwa do węglowodoru dodaje się końcówkę – ol 3. Otrzymywanie: metanol: - sucha destylacja drewna - z gazu syntezowego: CO+2H2 -> CH3OH etanol: - reakcja przyłączania wody do alkenu:...
Kwasy karboksylowe, estry, tłuszcze - właściwości chemiczne/fizyczne i zastosowanie
Kwasy karboksylowe 1. Właściwości fizyczne - Małe cząsteczki kwasów bardzo dobrze mieszają się z wodą (grupa karboksylowa tworzy wiązanie wodorowe. Zanika to ze wzrostem łańcucha
Kwasy karboksylowe
Kwasy karboksylowe (organiczne) to pochodne węglowodorów zawierające w cząsteczce grupę karboksylową. (COOH) Kwasy karboksylowe z krótkimi grupami alkilowymi są dobrze rozpuszczającymi się w wodzie
Kwasy karboksylowe, Tłuszcze, Estry
(walerianowy) CH3-CH2-CH2-CH2-COOH. Otrzymywanie kwasów: (Octowego) CH3-CH2-OH +O2 -> CH3-COOH + H2O.(produkty:etanol+tlen). Wyższe kwasy karboksylowe : Kwas Palmitynowy(heksadekanowy) C15H31COOH, kw
Kwasy karboksylowe
Kwasy karboksylowe - pochodne węglowodorów z grupą funkcyjną karboksylową(-COOH). Podział k. karboksylowych: A)niższe k. karboksylowe -mają krótkie łańcuchy węglowe; B)wyższe k. karboksylowe -mają długie
Alkohole, fenole, aldehydy, ketony, kwasy karboksylowe. Najważniejsze informacje i przykłady.
) C3H7COOH Walerianowy (pentanowy) C5H11COOH Kapronow (heksanowy) C4H9COOH Kwas palmitanowy C15H31COOH Kwas stearynowy C17H35COOH Właściwości fizyczne Kwasy karboksylowe z krótkimi grupami