Nie pamiętasz hasła?Hasło? Kliknij tutaj
BIAŁKA - są podstawową strukturą we wszystkich żywych komórkach. Wykorzystywane są w budowie hormonów, układów transportujących krwi oraz enzymów. Białka to związki organiczne, które syntetyzowane są przez wszystkie tkanki i narządu...
białka aparatu kurczliwego (aktyna i miozyna). Białka mogą spełniać więcej niż jedną funkcję, dlatego ten podział jest umowny i nie dokładny. Polipetydy przyjmują różne kształty, a najczęstszymi z
po zaabsorbowaniu przez organizm wytwarzają energię powodują wzrost i odbudowę tkanek lub regulują przemiany zachodzące w organizmie. Podział składników odżywczych na skład chemiczny białka
Białka -podstawową jednostką strukturalną jest aminokwas glicyna. W skład aminokwasu wchodzi gr. aminowa i kwasowa (karboksylowa). Gdy grupa aminowa jednego aminokwasu łączy się z grupa
Białko - jest to naturalny polipeptyd czyli polimer aminokwasów połączonych ze sobą wiązaniami polipeptydowymi. Białka należą do najważniejszych związków organicznych, potrzebnych żywemu
zachodzące w procesach żywych (enzymy, hormony) - białka mięśni odpowiadają za pracę mięśni - spełnia role izolatora np. włosy u człowieka , sierść u zwierząt Podział ; białek ze względu na budowę