Grupa arylowa
Ketony
Związki zawierające grupę funkcyjną związaną z dwiema dowolnymi resztami węglowodorowymi, to ketony: Poniżej podano wzory i nazwy wybranych ketonów: Ketony utleniają się znacznie trudniej niż aldehydy. W próbie Tollensa i Trommera z ich udziałem otrzymujemy wynik ujemny – brak właściwości redukujących. Ten fakt spowodowany jest położeniem grupy wewnątrz łańcucha węglowodorowego. Podobnie jak alkohole trzeciorzędowe, nie mogą utracić atomu wodoru bez przerwania wiązania...
Amidy kwasowe
I-rzędowe amidy kwasowe to pochodne kwasów karboksylowych, w których grupę –OH w grupie funkcyjnej zastąpiono grupą aminową –NH 2 . Podstawienie kolejnych atomów wodoru grupy aminowej grupą alkilową lub arylową pozwala na uzyskanie II-rzędowych lub III-rzędowych amidów:
Aldehydy i ketony- użycie
alifatyczne są bardzo rzadko spotykane Niektóre aldehydy odznaczają się bardzo przyjemnym zapachem ( anyżowy, wanilia) KETONY - niższe ketony są cieczami o charakterystycznym zapachu - są
Chemia kosmetyczna- cz.8 Ketony, etery i estry
Temat: ketony . Ketony - związki organiczne posiadające grupę ketonową . Przedstawicielem jest aceton CH3COCH3 bądź . Jest to bezbarwna ciecz o charakterystycznej woni, łatwo palna, w przemyśle
Alkohole, fenole, aldehydy, ketony, kwasy karboksylowe. Najważniejsze informacje i przykłady.
, wystepuje w migdalacg, przyprawy, barwniki Ketony Ketony - koncowka ?ON, wzór ogólny CNH2N 2CO, zawierając w cząsteczce grupę karbonylową C=O, niewiele różnią się charakterem