Nie pamiętasz hasła?Hasło? Kliknij tutaj
TRAWIENIE TŁUSZCZY W pierwszym etapie trawienia tłuszczy (w DWUNASTNICY) krople tłuszczu są emulgowane. Oznacza to, że zmniejsza się ich napięcie powierzchniowe, co później ułatwia dostęp enzymów trawiących tłuszcze (LIPAZY). Dzieje się tak...
Enzymy trawienne są ściśle związane z odcinkami układu trawiennego człowieka. Przewód pokarmowy dzieli się na kilka połączonych ze sobą odcinków: - Jama ustna - Gardło - Przełyk - Żołądek - Jelito cienkie - Jelito grube W tej pracy...