profil

Wykrywanie cukrów

poleca 46% 11 głosów

odczyn Molischa (reakcja charakterystyczna dla wszystkich cukrów)
reakcja z alkoholowym roztworem α-naftolu w obecności stężonego H2SO4
pojawia się czerwono-fiołkowy pierścień na granicy faz
Podoba się? Tak Nie