Są to polimery aminokwasów białkowych połączony ze sobą wiązaniami peptydowymi, w których liczba reszt aminokwasowych przekracza 100. Głównymi pierwiastkami wchodzącymi w skład białek są C, O, H, N, S, także P, oraz niekiedy jony Mn, Zn, Mg, Fe,...

poleca85%

Biologia

Bialka zlozone.

Zbudowane z białka i składnika niebiałkowego Grupa niebiałkowa : 1. glikoproteidy - oprócz białek posiadają grupę cukrową . membranach – receptory membranowe. 2. lipoproteidy - oprócz białek posiadają grupę tłuszczową. Budują membrany...

poleca84%

Biologia

Substancje organiczne – cukry, tłuszcze, białka.

CUKRY [węglowodany] Cukry to związki [łańcuchy węglowe] w których występują naraz grupy hydroksylowe [OH] i karbonylowe [COH]. Podział cukrów -Proste: triozy: aldehyd glicerolowy - C3H6O3 pentozy: ryboza – C5H10O5, rybuloza - C5H10O5,...

Strona: 1