Nie pamiętasz hasła?Hasło? Kliknij tutaj
Tłuszcze stanowią bardzo ważny składnik naszej diety. Pokrywają nawet do 50% dziennego zapotrzebowania na energię. Ich obecność jest także niezbędna do prawidłowego wchłaniania rozpuszczalnych w tłuszczach witamin A, D, E, K. Trawienie tłuszczów...
Za rozklad lipidów odpowiedzialna jest LIPIAZA TRZUSTKOWA,ktora rozkłada wiazania chemicznie miedzy glicerolem a kwasem tłuszczowym. Lipiaza jest bialkiem rozpuszczalnym w wodnie i dziala głownie w dwunastnicy. Tłuszcze w zasadzie nie rozpuszczaja...
Cukry , sacharydy, węglowodany / węgiel, wodór i tlen / cukry proste, jednocukry – 5-węglowa ryboza , 6-węglowa glukoza i fruktoza / disacharydy - maltoza (2 cz glukozy) , sacharoza (cz fruktozy i cz glukozy) / polisacharydy - glikogen...
PLAN PRACY TEMAT: Proces trawienia pokarmu 1. Wstęp 2. Gruczoły trawienne i ich funkcje a. Ślinianki b. Trzustka c. Wątroba d. Gruczoły żołądkowe e. Gruczoły jelitowe 3. Trawienie oraz wchłanianie cukrów, tłuszczów, białek a. Czym...