profil

Wybierz przedmiot
Teksty 7
Zadania 0
Opracowania 0
Grafika 0
Filmy 0

Kwasy tłuszczowe wielonasycone



poleca85%
Chemia

Kwasy tłuszczowe i mydła

:) piękna prezentacja.



poleca85%
Chemia

Pochodne kwasów karboksylowych - prezentacja

Pochodne Kwasów karboksylowych - prezentacja w załączniku



poleca84%
Chemia

Wyższe kwasy karboksylowe i mydła

Wyższe kwasy tłuszczowe to kwasy o kilkunastu atomach węgla w cząsteczce, np. - kwas palmitynowy C 15 H 31 COOH i - kwas stearynowy C 17 H 35 COOH oraz



poleca85%
Chemia

Mydła i detergenty - opis, budowa, zasada działania, wpływ na środowisko

w drugim urządzeniu prowadzi się zmydlanie surowców kwasowych, wchodzących w skład mydła (kalafonia lub kwasy tłuszczowe ). Po wysoleniu otrzymuje się wysół pomocniczy, który miesza się z wysołem



poleca84%
Chemia

Mydła i detergenty (opis,budowa,zasada działania,wpływ na środowisko)

. Uzyskanym produktem jest tak zwany wysół. W tym samym czasie ale w drugim urządzeniu prowadzi się zmydlanie surowców kwasowych, wchodzących w skład mydła (kalafonia lub kwasy tłuszczowe ). Po wysoleniu



poleca85%
Chemia

Kwasy karboksylowe

z powietrza. Wyższe kwasy karboksylowe ( tłuszczowe ) to kwasy karboksylowe, których cząsteczki mają długie łańcuchy węglowe. Kwas palmitynowy C15H31COOH to białe ciało stałe, nierozpuszczalne w



poleca85%
Chemia

Detergenty

. Ponieważ pranie polega na mechanicznym rozdrobnieniu skupisk brudu (tłuszcz + pył) w wodzie, dodanie detergentu powoduje utrwalenie emulsji i odpłukanie tłuszczu. Działanie detergentu Zobacz też: Wyższe kwasy tłuszczowe Mydła - sole