Nie pamiętasz hasła?Hasło? Kliknij tutaj
Kwasy karboksylowe to związki, w cząsteczkach których jako grupa funkcyjna występuje grupa karboksylowa –COOH.
Są to związki, w cząsteczkach których występuje jako grupa funkcyjna grupa karboksylowa –COOH. Grupa ta składa się z grupy karbonylowej oraz hydroksylowej. Ogólny wzór kwasu monokarboksylowego: R — COOH, gdzie: R – atom wodoru lub dowolna grupa alkilowa lub arylowa. Biorąc pod uwagę liczbę grup karboksylowych oraz rodzaj reszty węglowodorowej kwasy można podzielić na: nasycone monokarboksylowe: nienasycone monokarboksylowe: cykloalifatyczne monokarboksylowe...
fizyczne k.k.: A) kwasy o krótkich łańcuchach węglowych ; B)w warunkach pokojowych są cieczami; C)wraz ze wzrostem dł. łańcucha maleje rozpuszczalność w wodzie i zmienia się stan skupienia; D)mają
krótkich łańcuchach węglowych mieszają się z wodą w każdym stosunku. Kwasy o długich łańcuchach (15 do 17 atomów węgla – m.in. kwasy : palmitynowy, stearynowy, oleinowy) nie są dobrze rozpuszczalne
związkami chemicznymi kwasów karboksylowych. Takimi związkami są między innymi tłuszcze. Kwasy karboksylowe o krótkich łańcuchach węglowych są cieczami i mieszają się z wodą z każdym stosunku. Kwasy o
syntez. Właściwości alkoholi monohydroksylowych. Alkohole o krótkich łańcuchach węglowych są to lotne, bezbarwne ciecze o charakterystycznym, ostrym zapachu. Są palne. Bardzo dobrze rozpuszczają się w
substancje które są związkami chemicznymi kwasów karboksylowych. Takimi związkami są między innymi tłuszcze. Kwasy karboksylowe o krótkich łańcuchach węglowych są cieczami i mieszają się z wodą z