profil
  • Dodaj materiał
  • Zadaj pytanie
Baza wiedzy / Temat
Chemia (2)
Chemia 2
Teksty 2
Zadania 0
Opracowania 1
Grafika 0
Filmy 0
Szkoła

Enancjomery

poleca75%
Chemia

Izomeria optyczna

Izomeria optyczna związana jest z różnym przestrzennym ułożeniem atomów wokół asymetrycznego atomu węgla. Asymetryczny atom węgla to tetraedryczny atom węgla związany z czterema różnymi podstawnikami. Taki atom stanowi centrum stereogeniczne. Chiralność to nieidentyczność przedmiotu i jego odbicia lustrzanego. Przedmioty identyczne ze swoim odbiciem lustrzanym po nałożeniu na siebie określane są jako achiralne. Przykłady obiektów chiralnych: prawa i lewa dłoń, prawy i lewy but:...

poleca86%
Chemia

Hydroksykwasy

Hydroksykwasy to związki zawierające grupy karboksylowe i hydroksylowe. Kw. mlekowy tworzy się w mięśniach podczas pracy fizycznej i powoduje uczucie zmęczenia i bóle mięśni . Jest on również produktem fermentacji niektórych cukrów pod wpływem...