Szczegóły kursu
Tematyka:Rozwój osobisty
Tryb: Inne
Rodzaj:Szkolenia
Opis zajęć
Szkolenie ma na celu zapoznanie słuchaczy z informacjami dotyczącymi: wyposażenia barów w sprzęt i urządzenia; różnych form zaopatrzenia barów w towary handlowe i produkty żywnościowe żywnościowe oraz metod ich oceny i przechowywania; organizacji pracy i czynności związnych z przygotowaniem baru do przyjęcia gości; technik sporządzania oraz sposobów serwowania napojów i koktajli, a także pracy za barem; dokumentacji obowiązującej w barze oraz sposobami jej prowadzenia.
- Czas trwania: 120 godzin
- Opłata: 1200 zł
- Data rozpoczęcia: 2015-01-31 23:00:00
Kontakt
ul. Z. Krasińskiego 2
40-952 Katowice
+48 32/603 77 11
+48 32/603 77 61