Węglowodory to związki organiczne o cząsteczkach zbudowanych wyłącznie z atomów węgla. Najogólniej dzielimy je na dwie duże grupy: węglowodory łańcuchowe (alifatyczne) - w nich atomy węgla łączą się w łańcuchy otwarte, oraz węglowodory...
Praca znajduje się w załączniku
Addycja - większa aktywność alkenów do alkanów wynika z obecności w cząsteczkach stosunkowo nietrwałego wiązania między atomami C, które ulega rozbarwieniu pod- czas reakcji, a do obu at. C przy których było to wiązanie. Alkeny to węglowodory,...
Mieszanina substancji – powstaje przez zmieszanie co najmniej dwóch substancji. Pierwiastki – substancje składające się z atomów tylko jednego rodzaju. Związki chemiczne – substancje złożone z dwóch lub więcej pierwiastków chemicznych, których...
WYJAŚNIENIE POJĘCIA: TWORZYWA SZTUCZNE, materiały, których podstawowym składnikiem są naturalne lub syntet. polimery; tworzywa sztuczne mogą być otrzymywane z czystego polimeru (np. poli(metakrylan metylu), polistyren, polietylen), z kopolimerów...
Typy reakcji chemicznych 1. Reakcje syntezy Synteza jest reakcją, w której z dwu lub więcej substancji prostszych powstaje jedna substancja złożona o odmiennych właściwościach chemicznych i fizycznych. A + B ---> AB 2. Reakcje...
W organizmach zwierząt i roślin bardzo ważną rolę odgrywają węglowodany. Składają się one z węgla wodoru i tlenu. Do węglowodanów należą cukry. Ogólny wzór ma postać: CnH2mOm, gdzie m Cukry dzielimy na: 1. Cukry proste (tzw: monocukry) o...
Kwasy owocowe - jako składniki kosmetyków najczęściej stosuje się kwasy: glikonowy, mlekowy, jabłkowy, salicylowy, cytrynowy i winowy. W kremach stanowią one dodatek ok.3%, a w preparatach złuszczających (peeling) nawet 10%. Kwas cytrynowy -...
Produkcja papieru. Rodzaje papieru. Produkt o nazwie masa celulozowa (pulpa) jest podstawowym materiałem, z którego wytwarza się papier. Pulpę otrzymuje się z wielu rodzajów drzewa - miękkiego i twardego – między innymi ze świerku,...
Kwas azotowy (V)- zastosowanie, właściwości, otrzymywanie i zagrożenia. Wzór sumaryczny kwasu azotowego(v) to HNO3. Podstawowe własciwości fizyczne: bezbarwny gaz cięższy od powietrza temperatura krzepnięcia: 332K- (41,10C) tempratura wrzenia:...
Mętnienie wody wapiennej pod wpływem dwutlenku węgla CaCO3 + HCl – Ca Cl2 + H2CO3 Ca (OH)2 + CO2 – CaCO3 + H2O Otrzymywanie wapna palonego CaCO3 ---- CaO + CO2 Otrzymywanie wapna gaszonego CaO + H2O – Ca (OH)2 Twardnienie zaprawy...
Kwasy beztlenowe: - HF: Kwas fluorowodorowy (fluorek wodoru) - HCl: Kwas solny (chlorek wodoru) - HBr: Kwas bromowodorowy (bromek wodoru) - HI: Kwas jodowodorowy (jodek wodoru) - H2S: Kwas siarkowodorowy (siarczek diwodoru) -...
NAZWA Hm Rn WZÓR SOLNY HCl SIARKOWODOROWY H2S CYJANOWODOROWY HCN BROMOWODOROWY HBr JODOWODOROWY HJ SIARKOWY (VI) H2SO4 SIARKOWY(IV) H2SO3 WĘGLOWY H2CO3 ORTOFOSFOROWY(V) H3PO4 AZOTOWY(V) HNO3 AZOTOWY(III) HNO2 CHLOROWY(I) HClO...
W języku potocznym słowo sól ma tylko jedno znaczenie: oznacza sól kuchenną. W chemii nieorganicznej oprócz kwasów, wodorotlenków i innych substancji są sole, i to one dominują ilościowo. Liczba soli przekracza znacznie liczbę kwasów i...
Wśród wielu dziwnie brzmiących nazw używanych na lekcjach chemii jest kilka, które są powszechnie znane. Jedną z tych nazw, którą znają wszyscy, a gdy jest ona wymawiana podczas lekcji na ustach niektórych pojawia się uśmiech jest alkohol....
Reakcja chemiczna to przemiana, w trakcie której z jednych składników układu (substratów) powstają inne składniki (produkty) o odmiennych właściwościach fizycznych i chemicznych. Reagent (substancja reagująca) to substancja podlegająca reakcjom...
Reakcja utleniania - to reakcja chemiczna w której jakiś atom (lub ich grupa) przechodzi z wyższego na niższy stopień utleniania. W praktyce daną reakcję nazywamy utlenianiem (zwłaszcza w chemii ograniczonej), gdy struktura danego substratu i...
Energia była, jest i będzie potrzebna ludziom w ich życiu. Jej postać, forma czy wykorzystanie może być różne, ale przede wszystkim potrzebujemy jej przy produkcji przemysłowej, transporcie, ogrzewaniu czy oświetleniu Rozwój techniki w drugiej...
Elektrolity ? substancje, których roztwory wodne przewodzą prąd elektryczny np. kwasy, zasady, sole. Nieelektrolity ? substancje, których roztwory wodne nie przewodzą prądu elektrycznego np. cukier, alkohol. Dysocjacja elektrolityczna ? rozpad...
Są to związki chemiczne, o bardzo szerokim zastosowaniu głównie w przemyśle kosmetycznym i spożywczym. Niezwykle rozpowszechniona w przyrodzie grupa związków powstaje w reakcji działania kwasu na alkohol. Wiele prostych estrów to ciecze o...
Wszystkie związki organiczne zawierają w cząsteczkach węgiel. Prawie wszystkie związki organiczne zawierają wodór. Węgiel w tych związkach jest zawsze czterowartościowy. W przyrodzie węgiel występuje w: - stanie wolnym (pierwiastek) – diament,...
mrzat- rzeczywista masa jednego atomu wyrażona w gramach 1u= 0,166*10 do potęgi minus23 Mat- masa atomowa- masa atomu wyrażona w unitach Mat=mrzat/m1u mrzcz- rzeczywista masa jednej cząsteczki wyrażona w gramach Mcz- masa cząsteczkowa- masa...
Pierwsze próby klasyfikacji pierwiastków podjął Dbereiner. Wykazał on, że można wyodrębnić „triady” pierwiastków (po 3 według wzrastających mas atomowych), gdzie masa atomowa środkowego pierwiastka jest w przybliżeniu średnią arytmetyczną mas...
Maria Skłodowska-Curie "Jestem z tych, którzy wierzą, iż nauka jest czymś bardzo pięknym." Biografia Maria Skłodowska-Curie urodziła się dnia 7.XI. 1867 r. w Warszawie. Kształciła się początkowo na pensji prywatnej, a następnie w...
Tworzywa sztuczne Charakterystyczną cechą współczesnej cywilizacji jest szerokie wykorzy-stywanie pewnej grupy substancji, zwanej umownie tworzywami sztuczny-mi. W ciągu ostatnich kilkudziesięciu lat związki te dzięki swoim właściwo-ściom stały...
Tlenki Wodorotlenki Kwasy Sole TLENKI Związek dwóch pierwiastków, gdzie jednym musi być tlen. Tlenki dzielimy na tlenki metalu i niemetalu w zależności od pierwiastka z którym się łączy. Wartościowości przy połączeniu z tlenem...
Reakcje chemiczne - przemiany jednych substancji chemicznych w inne, które mają odmienne właściwości. W trakcie reakcji chemicznych substraty przemieniają się w produkty. Reagent - substancja biorąca udział w reakcji chemicznej. Nazwa odnosząca...
RODZAJE POLIMERÓW: Syntetyczne tworzywa sztuczne można podzielić na trzy grupy: a) Polimery termoplastyczne - miękną pod wpływem podwyższonej temperatury. Dzieje się tak, dlatego, że łańcuchy polimerowe mogą poruszać się względem siebie, a...
1. Co to są sole? 2. Co to jest dysocjacja jonowa soli? 3. Co to jest reakcja zobojętniania? 4. Co to jest katoda? 5. Co to jest Anoda? 6. Co to jest Elektroliza? 7. Z czego składają się sole? 8. Wykonaj równania dysocjacji soli. 9. Podaj wzór...
Białka to podstawowe ,wielocząsteczkowe składniki wszystkich organizmów żywych, zbudowane z aminokwasów połączonych wiązaniami peptydowymi (wiązanie powstałe pomiędzy grupą karboksylowa jednego aminokwasu a grupą aminową drugiego) . Skład...
Wiązania występujące w metalach, utworzone przez dodatnio naładowane rdzenie atomowe, rozmieszczone w węzłach sieci krystalicznych oraz przemieszczające się między nimi zdelokalizowane elektrony. Jest zbliżone do wiązania kowalencyjnego, od...
Estry kwasów karboksylowych są związkami szeroko rozpowszechnionymi w przyrodzie. Liczne estry nadają charakterystyczne zapachy olejkom roślinnym i owocom, w związku z czym używa się ich do wyrobu syntetycznych esencji zapachowych. Na zapach...
W reakcjach kwasów z zasadami jony H łączą się z jonami OH- reakcja ta nosi nazwę reakcji zobojętniania. Otrzymywanie soli: Kwas zasada = sól woda Kwas tlenek metalu = sól woda Kwas metal = sól wodór Bezwodnik zasada = sól...
Właściwości i zastosowanie wybranych soli. Sole, związki zawierające w cząsteczce kation (kationy) metalu (lub grupę NH4 ) i anion (aniony) reszty kwasowej. Na ogół krystaliczne ciała stałe o budowie jonowej i wysokiej temperaturze topnienia....
Kwas siarkowy (VI) jest bezbarwną, oleistą cieczą, silnie żrącą. Kwas siarkowy ma właściwości higroskopijne (tzn. pochłania wilgoć z otoczenia). Łatwo reaguje z metalami, tlenkami metali i wodorotlenkami. Dzięki wyżej wymienionym cechom kwas...
Słony smak jest jednym z czterech podstawowych smaków odróżnianych przez ludzkie kubki smakowe, jest to smak, którego poszukujemy, gdyż sól jest nam potrzebna do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Ten fakt tłumaczy być może ciągłe poszukiwanie...
REAKCJE POLIMERYZACJI Polimeryzacja jest reakcją następującego po sobie łączenia się jednakowych cząsteczek w większe cząsteczki. Jest ona szczególnie charakterystyczna dla związków nienasyconych. Z etylenu na przykład powstaje substancja...
1. Budowa Poliwęglany to grupa polimerów (związków chemicznych o bardzo dużej masie cząsteczkowej, które składają się z wielokrotnie powtórzonych jednostek zwanych merami), z grupy poliestrów, będących formalnie estrami kwasu węglowego....
Sole są to substancje złożone z kationu metalu i aniony reszty kwasowej. W codziennym życiu możemy znaleźć wszędzie, np. w kuchni dobrze nam znany chlorek sodu NaCl (sól kuchenna) czy wodorowęglan sodu NaHCO3 - w postaci sodu oczyszczonej lub...
Określenia "kwas", "kwaśny" nie są nam obce. W życiu codziennym spotykamy się z wieloma substancjami kwaśnymi. KWAS CHLOROWODOROWY Wzór sumaryczny: HCl Wzór strukturalny: H --- Cl Opis równania reakcji: H2 Cl2 = 2 HCl 1...
Maria Skłodowska-Curie urodziła się 7 listopada 1867 r. w Warszawie jako piąte, ostatnie dziecko Władysława i Bronisławy Skłodowskich. Pochodziła z drobnej szlachty. Ojciec, Władysław ukończył Uniwersytet w Petersburgu i był nauczycielem...
WSTEP Kwasy karboksylowe to zwiazki organiczne o wzorze ogólnym R-COOH, przy czym –COOH to grupa karboksylowa, a R-COO to reszta kwasowa. Dysocjuja w wodzie, w reakcji z wodorotlenkami tworza sole, z alkoholami i fenolami – estry. Szeroko...
Pozytywne - najbardziej znane zastosowanie to wykorzystanie radioaktywnego 146 o C do datowania zabytków archeologicznych. - najbardziej rozpowszechnione zastosowanie to badanie mechanizmów złożonych reakcji organicznych - Pluto-238, emiter...
1.Cukrzy dzielą się na trzy podstawowe grupy, a mianowicie: - cukry proste, jednocukry czyli monosacharydy ( od słowa monos - pojedynczy), - polisacharydy niższe zwane oligosacharydami (od oligos - nieliczny), należą tu głównie różne di-, tri-...
Czym jest żywność? Żywnością nazywamy wszelkie produkty pochodzenia roślinnego i zwierzęcego, które w stanie naturalnym lub przetworzone stanowią pokarm człowieka. Żywność powinna zawierać podstawowe składniki przemiany materii: wodę,...
Węglowodory nasycone- związki węgla i wodoru w cząsteczkach których występują tylko pojedyńcze wiązania węgiel - węgiel. Homologi - związki należące do jenej rodziny zw alkanów różniące się o grupę CH2 lub jej wielokrotność Szereg homologiczny-...
Tlenek krzemu (IV) -SiO2 Dwutlenek krzemu (krzemionka) to substancja stała występująca w trzech odmianach polimorficznych: kwarc, trydymit, krystobalit. Dwutlenek krzemu topi się w temp. 1710 o C. Nawet podczas bardzo wolnego ochładzania...
Dział chemii zajmujący się budową, właściwościami, reakcjami, metodami otrzymywania i zastosowaniem związków organicznych, w których skład wchodzi przede wszystkim pierwiastek węgiel. Ogólnie chemię organiczną dzieli się na: syntezę org.,...
Nazwa soli Nazwa zwyczajowa Wzór Zastosowanie Występowanie Chlorek sodu sól sodowa kwasu chlorowodorowego, sól, sól kuchenna NaCl · jest używana bardzo często w kuchni, np. do przyprawiania potraw i konserwowanie...