ZUPA CEBULOWA

Składniki:
0,5 kg cebuli,
5 ziemniaków,
2 litry wody,
sól i pieprz,
bulion warzywny (2 kostki),
łyżka masła,
łyżka mąki,
posiekana natka pietruszki ? do ozdoby,
tzw. groszek ptysiowy, lub grzanki z chleba,
śmietana 12%.

Sposób przygotowania:
W dwóch litrach wody ugotować cebulę i ziemniaki. Dodać buliony warzywa, masło i pod koniec gotowania należy dodać mąkę i doprawić solą oraz pieprzem do smaku. Zmiksować na zupę krem. Na talerz wsypać trochę groszku ptysiowego (lub grzanek z chleba), nalać zupę, dodać łyżkę śmietany, a na koniec posypać posiekaną natką pietruszki.

Przydatna praca?
Wersja ściąga:
Przydatna praca? tak nie 10
głosów
Poleć znajomym

Serwis Sciaga.pl nie odpowiada za treści umieszczanych tekstów, grafik oraz komentarzy pochodzących od użytkowników serwisu.

Zgłoś naruszenie