oleje mineralne

Węglowodory parafinowe, będące głównym składnikiem rafinowanych olejów mineralnych, stosowanych jako media chłodzące, nie ulegają żadnym charakterystycznym reakcjom chemicznym. Wszystkie stosowane metody oznaczania olejów są niespecyficzne; stosuje się metody grawimetryczne i spektrofotometryczne (fluorescencja, refraktometria, spektrofotometria w podczerwieni i nadfiolecie).

oleje roślinne

Natomiast oleje roślinne, które mają w cząsteczce wiązanie podwójne C=C będą ulegały różnym reakcjom chemicznym przyłączania do podwójnego wiązania. Powinny odbarwiać wodę bromową i roztwór KMnO4 (manganian (VII) potasu) tak jak pochodne etenu (etylenu).

Przydatna praca?
Przydatna praca? tak nie 33
głosów
Poleć znajomym

Serwis Sciaga.pl nie odpowiada za treści umieszczanych tekstów, grafik oraz komentarzy pochodzących od użytkowników serwisu.

Zgłoś naruszenie