Węglowodory - sciaga dla gimnazjum

Związki organiczne – zw. C występujące w żywych
organizmach Alotropowe odmiany pierwiastka to
odmiany różniące się od siebie budową wew.:
[Diament; stały półprzez. nie przewodzi ciepła
półprzewodnik trudno topliwy niska odp.na wys.
temp. twardy] [Grafit; stały stalowoszary dobrze
przewodzi ciepło i prąd ele. trudno topliwy wysoka
odp. na wys. temp. miękki łupliwy nierozpuszczalny
w H2O] [Fullereny; stały półprzezroczyste brązowe
metaliczne nad/półprzewodniki trudno topliwe]
Szereg homologiczny szereg zw. organicznych o
podobnej budowie i właściwościach w którym każdy
człon posiada w cząsteczce o 1 gr. –CH2- więcej niż
poprzedni. Węglowodory związki C z H.
Nasycone ALKANY CnH2n+2 cząsteczki ich zawierają
wiązania pojedyncze pomiędzy atomami C.
właściwości: ze wzrostem łańcucha węglowego
maleje lotność i palność [1-4 gaz 5-16 ciecze 17-x
stały] Spalanie: całkowite proces spalania CO2 i H2O
półspalanie CO(czad) i H2O niecałkowite C(sadza) i

H2O Kraking – sposób otrzymywania benzyny
syntetycznej polegający na pękaniu długich łańcuchów
C w węglowodorach i powstawaniu cząsteczek o
krótszych łańcuchach C
Nienasycone ALKENY CnH2n jedno wiązanie podwójne
pomiędzy at. C eten – etylen gaz bezbarwny o
przyjemnym del. Zapachu nierozpuszczalny
w H2O jest aktywny chemicznie: spalanie, przyłączanie,
polimeryzacja – łączenie się poj. cząsteczek zw.
chemicznego [monomerów] w wielocząsteczkowy
produkt [polimer] Katalizator sub. zwiększa szybkość
reakcji chem. ALKINY CnH2n-2 jedno wiązanie potrójne
pomiędzy at. C. etyn – acetylen gaz bezbarwny bez
zapachu palny lżejszy od powietrza nierozpuszczalny
w H2O bardzo aktywny chemicznie
Nienasycone są nierozpuszczalne w H2O ich stan
skupienia, lotność i temp. wrzenia zmieniają się
wraz ze wzr. dł. łańcucha C. są łatwopalne