Reakcje z etanolem
Określanie rzędowości alkoholu
Reakcją pozwalającą na określenie rzędowości alkoholu jest tzw. próba Lucasa . Badany alkohol wytrząsa się z roztworem chlorku cynku(II) w stężonym kwasie solnym: a) brak zmian; roztwór klarowny ⇒ alkohole pierwszorzędowe zawierające w cząsteczce od 1 do 5 atomów węgla, b) brak zmian; dwie rozdzielone, klarowne warstwy ⇒ alkohole pierwszorzędowe zawierające w cząsteczce powyżej 5 atomów węgla, c) po kilku minutach zmętnienie roztworu a następnie rozwarstwienie ⇒ alkohole...
Reaktywność alkanów
i etan tworzą 1 monopochodną ponieważ wszystkie atomy H w tych cząs są równocenne. Propan i butan tworzą 2 izomeryczne produkty, pentan 3 izomeryczne produkty czyli liczba izom. prod. wzrasta ze wzrostem łańcucha i rozgałęzień Br ulega podstawieniu
Reguła Markownikowa
Reguła Markownikowa – atom wodoru przyłącza się do atomu węgla o niższej rzędowości (związanego z mniejszą liczbą atomów węgla). Jest to reguła pozwalająca przewidzieć produkt przyłączania
Alkohole
pierwszo, drugo i trzeciorzędowych. Podział alkoholi pod względem rzędowości ma znaczenie ze względu na ich odmienne właściwości chemiczne ujawniane w niektórych reakcjach.
Alkohole
+ Cu + H2O Alkohole trzeciorzędowe nie reagują z tlenkiem miedzi(II). 4. Rzędowość alkoholi Rzędowość alkoholu jest równa rzędowości atomu węgla, z którym połączona jest grupa hydroksylowa
Szkodliwość alkoholu
powszechnie uznawany lecz tak na prawdę nie zwalczany. ALKOHOLE 1) Alkohole wykazują zjawisko rzędowości . CH3-CH2-OH ?alk. I-rzędowy CH3-CH-CH3?alk. II-rzędowy OH CH3 CH3-C-CH3?alk. III-rzędowy CH3