Probiotyki
Probiotyki
Probiotyki są żywymi mikroorganizmami żyjącymi w florze jelitowej. Dostają się one do jelit razem z pokarmami, znane są też ich dobroczynne oddziaływania na bakterie rezydujące we florze jelitowej. Jest to niezbędne kryterium uznania organizmu za...
Znaczenie i życie bakterii
Znaczenie i życie bakterii Czynniki występowania bakterii i wirusów - w wodzie- zależy od temperatury zasolenia, zawartości składników odżywczych (tlenu) - powierzchnia innych organizmów- bakterie chorobotwórcze, - komensale- organizmy...
Pozytywne i negatywne działanie bakterii.
Pozytywne i negatywne działanie bakterii Nie ma wątpliwości, że bakterie to najbardziej wszędobylskie organizmy na naszej planecie. Można je spotkać dosłownie wszędzie, niekiedy w warunkach, które „na zdrowy rozum” wykluczają możliwość...
Probiotyki, zasady ich działania oraz zastosowanie w żywieniu zwierząt.
Probiotyki to produkty zawierające żywe i (lub) martwe mikroorganizmy oraz dostarczane przez nie substancje, które przyczyniają się do stabilizacji populacji mikroorganizmów, jak też aktywności
Probiotyki – właściwości, działanie.
Probiotyki to preparaty zawierające żywe organizmy i ich produkty, lub tylko produkty ich metabolizmu. Stosowane jako dodatki do żywności i pasz. Wpływają korzystnie na organizm gospodarza
GMO
, takich jak wzmacnianie układu odpornościowego i zwalczanie uczuleń. Składnikami żywności funkcjonalnej, nutraceutykami, są m.in. probiotyki - wybrane szczepy bakterii mlekowych Lactobacillus i