Makroskładniki
Składniki pokarmowe
Składniki pokarmowe - Białka - Tłuszcze - Węglowodany - składniki odżywcze - Witaminy - Składniki mineralne - Woda - Kwasy organiczne Substancje te powinny być zawarte w surowcach lub dodane w procesie technologicznym, w celu...
Podstawowe składniki pokarmowe
Podstawowymi składnikami pokarmowymi ludzi i zwierząt są: białka, cukry, tłuszcze, sole mineralne, witaminy i woda. BIAŁKA są związkami organicznymi zbudowanymi z węgla, wodoru, tlenu, azotu i siarki (związki te zaliczają się do...
Weganizm
Weganizm jest bardziej ścisłą formą wegetarianizmu, polegającą na odrzuceniu wszelkich produktów pochodzenia zwierzęcego, podczas gdy wegetarianizm dopuszcza produkty, które zostały przez ustroje zwierzęce wytworzone. Weganie nie konsumują ani...
Związki Niorganiczne
Związki Nieorganiczne Sole Mineralne – są obok białek składnikiem budulcowym Regulują przemiany zachodzące w komórkach wys. w organizmach rozpuszczone w soku komórkowym i cytoplazmie w skład solami mineralnych wchodzą pierwiastki chemiczne w...
Cukrowce, składniki pokarmowe, przemiana materi i metabolizm - ściąga
sacharoza skrobia glikogen celuzloza chityna Składniki pokarmowe dzielimy na: - związki organiczne - białka - cukrowce (węglowodany i tłuszczowce) - lipidy - witaminy rozpuszczalne w
Podstawowe składniki pokarmowe - woda
Woda to jeden z podstawowych składników pokarmowych, który jest niezbędny do życia. Stanowi szczególnie cenny składnik diety organizmów. Jej zawartość decyduje o nasileniu lub osłabieniu procesów
Niezbędne składniki pokarmowe i ich źródła
Składniki pokarmowe dzielimy na: - składniki budulcowe; - składniki energetyczne; - składniki regulujące. SKŁADNIKI BUDULCOWE - > białka oraz niektóre sole mineralne (np. wapnia
Składniki pokarmowe
Do czego służą poszczególne składniki pokarmowe i w jakich są produktach? ● Białka to składnik niezbędny do budowy organizmu. Szczególnie ważną rolę odgrywają w okresie wzrostu. Najwięcej białka
Układ pokarmowy, trawienie, składniki pokarmowe
nukleinowe - nukleazy.Składniki pokarmowe , składniki odżywcze, najmniejsze cząstki organiczne i nieorganiczne, które po uwolnieniu w procesie trawienia mogą być wchłonięte w przewodzie pokarmowym i