Białko

białko

Podział białek

Skład Białka proste zbudowane są wyłącznie z aminokwasów Przykłady białek prostych Białka złożone oprócz aminokwasów zawierają grupę prostetyczną Grupa prostetyczna /składnik niebiałkowy/ Przykłady białek złożonych Rodzaje białek histony białka związane z DNA metaloproteiny – atom metalu /Fe, Cu, Zn, Co, Mo/ transferyna, plastocyjanina, liczne enzymy albuminy białka obecne w mleku, jajach, surowicy krwi chromoproteiny...

Struktura mechanizmu działania i biologiczne funkcje katalizatorów.

W każdym żywym organizmie zachodzi szereg reakcji chemicznych i większość z nich prowadzi do stanu równowagi substancji reagujących. To, czy dana reakcja w ogóle będzie zachodzić, a jeśli tak, to, w którym kierunku, zależy przede wszystkim od...

Witaminy

WITAMINY białko cukry błonnik tłuszcze sole min. A B C D MASŁO mało mało mało dużo średnio dużo mało mało mało MLEKO średnio średnio mało średnio średnio dużo dużo mało średnio RYBY dużo mało mało średnio średnio średnio mało mało...

Formy cylindryczne-mikrobiologia

Laseczki-zawsze gram + | G+ dzielimy Bacillus (tlenowe0 sp i clastridium jad kiełbasiany, clostrilium botulinium. Gat. Dzielimy na : - sacharolityczna przeprowadzajacy fermentacje cukrów- proteolityczna rozklad bialek | Pałeczki- krótkie formy...

Człowiek i przyroda

Człowiek jest organizmem cudzożywnym, do życia potrzebuje wiele składników odżywczych tj. tłuszcze, cukry, ze względu na dużą zawartość białka i tłuszczu mięso jest bardzo cenionym pokarmem, dlatego od zawsze człowiek starał się coś upolować....

Układ pokarmowy

1. Sposoby odżywiania : a) samożywne ( autotrofizm ) - należą do nich organizmy, które przeprowadzają fotosyntezę (rośliny) i chemosyntezę (bakterie). b) cudzożywne ( heterotrofizm ) 0 należą tu organizmy, które korzystają z gotowego pokarmu,...

Rola rRNA w procesie syntezy białka

rRNA-buduje rybosomy-oprócz białek jest jednym zpodstawowych składników rybosomów-fabryk, w których produkowane jest białko.Wiem że to troche mało,ale tylko tyle miałam w zeszycie.

Przebieg biosyntezy białka

Biosynteza białka zachodzi pomiędzy cząstkami składowymi rybosomów na matrycy RNA. tRNA przenosi znajdujące się w cytoplazmie aminokwasy na rybosomy. Dla poszczególnych aminokwasów istnieją odmienne tRNA różniące się swym antykodonem (trójka...

Układ pokarmowy - w punktach

Odcinki układu pokarmowego - jama ustna - gardło - przełyk - żołądek - jelito cienkie (dwunastnica, jelito czcze, jelito kręte, dochodzi wątroba i trzustka) - jelito grube (jelito ślepe – kątnica, okrężnica (wstępująca, poprzeczna,...

Pytania testowe-przekrojowe.

PYTANIA TESTOWE-CZ II 1.Retikulum endoplazmatyczne szorstkie występuje szczególnie obficie w komórkach: A.rozrodczych B.o wysokim metabolizmie substancji białkowych C.o wysokim metabolizmie substancji tluszczowych D.transportujących...

Żywienie i żywność

Na dobrostan w zakresie żywienia wpływa wartość odżywcza spożywanej żywności w stosunku do zapotrzebowani w zależności od wieku, płci, stopnia aktywności fizycznej, stanu zdrowia i efektywności wykorzystania składników odżywczych przez organizm....

Zdrowa Żywność

To co jemy ma ogromy wpływ na nasze zdrowie. Nasze przyzwyczajenia żywieniowe nie zawsze odpowiadają potrzebom naszego organizmu. Najczęściej jemy szybko i "byle jak". Nie zwracamy uwagi na wartości odżywcze, jakie nam są potrzebne do...

Biologia - skład chemiczny komórki

BIAŁKA: Białka składają się z C,H,O,N.S,P.Poddają się denaturacji(wys.temp.,alkohole,kwasy),koagulacji(zol-żel)i peptyzacji(żel-zol). Podział:1.Proste(porteiny):rozp.w wodzie(steroproteiny)-albuminy,globuliny,histony;nierozp.w...

Holandia

PODSTAWOWE INFORMACJE: Stolica: Amsterdam (konstytucyjna), Haga (siedziba rządu) Powierzchnia: 41 526 km2 Ludność: 15 878 tys. (1999) Gęstość zaludnienia: 446 osoby/km2 Ustrój: monarchia parlamentarna Podział...

Makroelementy i witaminy w przyrodzie

Zanim przedstawię ogólny zarys makroelementów występujących w przyrodzie, wartoby było je powierzchownie przeanalizować. Ogólna, encyklopedyczna definicja makroelemtów brzmi, iż s± one pierwiastkami niezbędnymi do prawidłowego rozwoju organizmu...

Styl życia jako czynnik warunkujący dobry stan zdrowia.

Styl życia jako czynnik warunkujący dobry stan zdrowia. Zdrowie oznacza ogólny stan ciała i umysłu, charakteryzujący się krzepkością i wigorem. Nie jest to po prostu brak choroby czy uszkodzenia, lecz raczej kwestia dobrego funkcjonowania...

Nadmiar i niedobór białka w organizmie

Niedobór białka w organizmie ludzkim powoduje upośledzenie ogólnego stanu zdrowia, poprzez zmniejszenie odporności, a u dzieci i młodzieży opóźnienie wzrostu, spadek masy ciała , wątłość, osłabienie i opóźnienie ogólnego rozwoju fizycznego i...

Udział tRNa w procesie w procesie syntezy białka.

tRna-do każdego przyporządkowany jest 1 konkretny aminokwas.W momencie gdy jest on potrzebny-dzięki enzymom powstaje związek tRNA z aminokwasem-amino-acylo-tRNA,który na drugim końcu ma tzw. antykodon dopasowany do kodonu iRNA znajdyjącego się w...

Historia odkryć genów i genetyka klasyczna

Historia odkryć genów i genetyka klasyczna Odkrycie genów Dziedziczenie cech z pewnością intrygowało naszych przodków już w zamierzchłych czasach. Bogactwo otaczającego ich życia, a więc drzewa rodzące drzewa, ptaki – ptaki i ludzie...

Białko

Białko BUDOWA BIAŁKA Białko składa się ze stu tysięcy i więcej cegiełek. Te cegiełki to aminokwasy. Z około 22 rozmaitych aminokwasów mogą powstać wprost nieograniczone struktury, kombinacje, zestawienia. Precyzyjne ich ułożenie decyduje...

Składniki odżywcze, choroby związane z ich niedoborem.

Jak wkleicie do worda bedzie bardziej widoczne... Dostalam 5 z spr :) Producent- zając- lis- człowiek; trawa- biedronka- krowa- człowiek Główne składniki odżywcze: zw.org. białka, tłuszcze, cukry, witaminy; zw.nieorg. sole min., woda....

Pytania maturalne

1.wymień budowę i funkcje związków organicznych występujących w organizmie CUKRY(węglowodany): zbudowane od 3-7 atomów węgla- monosacharydy-(cukry proste); są rozpuszczalne w wodzie; są niezbędnym składnikiem płynów ustrojowych-...

Zdrowa żywność

ZDROWA ŻYWNOŚĆ To co jemy ma ogromy wpływ na nasze zdrowie. Nasze przyzwyczajenia żywieniowe nie zawsze odpowiadają potrzebom naszego organizmu. Najczęściej jemy szybko i "byle jak". Nie zwracamy uwagi na wartości odżywcze, jakie nam są...

Mleko i produkty mleczne

Mleko i produkty mleczne należą do artykułów żywnościowych o bardzo bogatych walorach odżywczych. Ze względu na różnorodność występujących w nich składników odżywczych. Produkty te są niezbędne i niezastąpione w naszej diecie. Przede wszystkim...

Montignac

Metoda Montignac nie jest trudna, wystarczy zapamiętać zaledwie kilka reguł. Myślą przewodnia Metody Montignac jest minimum zakazów i maksimum rozkoszy kulinarnych. Jedzenie powinno być przyjemnością, cząstką naszego życia a nie udręką...

Diety człowieka

Diety człowieka W przeciągu całego naszego życia właśnie przyjmowane pożywienie – bądź jego brak – determinuje w dużym stopniu, czy prawidłowo rozwijamy się fizycznie, czy nasze organizmy są w stanie funkcjonować i czy mamy dostateczną...

Czy wiesz co jesz ?

Czy wiesz co jesz ? Odpowiedź na powyższe pytanie wydawałaby się prostą . Ale sensem tego pytania wydaje mi się fakt zwrócenia uwagi na to co powinniśmy jeść , i na to co w tym jedzeniu się znajduje , a nie to co dosłownie jemy . Dzienne...

Ewolucja układu krążenia u bezkręgowców i strunowców

W organizmach zwierzęcych musi istnieć wewnętrzny układ transportujący substancje pokarmowe oraz tlen do komórek i odbierający z nich szkodliwe produkty przemiany materii. U różnych gatunków- w zależności od trybu życia i środowiska-...

Białko

Jednym z głównych składników pokarmowych są białka. Jest to materiał budulcowy wykorzystywany do budowy własnych tkanek organizmu. Pamiętać bowiem należy, że w ciągu całego życia człowieka procesy odtwórcze, czyli odbudowy "zużytych" komórek,...

Mutacje DNA

1. MUTACJE DNA JAKO PRZYCZYNA CHORÓB GENETYCZNYCH Replikacja DNA jest procesem bardzo dokładnym. Zachodzi zgodnie z regułą komplementarności zasad, która pozwala na stuprocentowo dokładne odtworzenie drugiej nici DNA wchodzącej w skład heliksu...

Źródła i produkty białkowe

Białka sa to bardzo skomplikowane zwiazki chemiczne, stanowiace zasadniczy i niezbędny element budowy każdej komórki. Z białek organizm buduje nowe lub odnawia zużyte komórki,hormony,enzymy,ciała odpornościowe itp.W skład białka wchodzi kilka...

Korelacja budowy i funkcji na poziomie komórkowym

WYKAŻ WSPÓŁZALEŻNOŚĆ STRUKTURY I FUNKCJI NA POZIOMIE KOMÓRKOWYM (uwaga-jest to praca typu próbny esej maturalny oceniony przez dwóch nauczycieli na ocenę celującą; ps.odstępy między akapitami są przeznaczone na odpowiednie rysunki - można je...

Choroby układu pokarmowego. Zasady odżywiania.

CHOROBY UKŁADU POKARMOWEGO Wiele osób cierpi z powodu bólu brzucha. Objawia się on z bardzo różnych przyczyn: · jedzenie zepsutego lub przeterminowanego pokarmu; · niewłaściwa kolejność zjedzonych produktów; · szybkie jedzenie; · jedzenie...

Co pomaga, a co szkodzi? Jedzenie, a zdrowie.

Nie ma wątpliwości, co do tego, że niewiele jest takich chorób, w których właściwa dieta nie działa zapobiegawczo, leczniczo lub przynajmniej kojąco. Odpowiednie odżywianie odgrywa ogromną rolę nie tylko w przypadku chorób serca, nowotworów,...

Chemiczne składniki komórki.

Wszystkie komórki roślinne i zwierzęce mają podobny skład chemiczny. Zbudowane są z : - substancji organicznych , tj. białek , tłuszczów , węglowodanów; - substancji nieorganicznych , tj. wody , soli mineralnych. Substancje zbudowane są z...

Chemiczne podstawy bilogii - biochemia

Fe Chlorokruoryna- zielona , wieloszczety (pierścienice) Hemoglobina - czerwony, kręgowce i skąposzczety, pijawki Mioglobina - czerwony, związek łączący tlen w mięśniach poprzecznie prążkowanych Cu hemocyjanina - niebieski, skorupiaki, mięczaki...

Podstawowe składniki żywności i ich rola w organizmie

- Białka - Tłuszcze - Węglowodany - składniki odżywcze - Witaminy - Składniki mineralne - Woda - Kwasy organiczne Substancje te powinny być zawarte w surowcach lub dodane w procesie technologicznym, w celu uzyskania...

Zapotrzebowanie energetyczne i potrzeby pokarmowe

Tekst zamieszczony poniżej został poprawiony przez nauczyciela . Nie radzę kopiować tego w całości, może się okazać, ze chodzimy do tej samej szkoły lub coś takiego. Proszę o rozwagę. Ta praca ma wam pomóc w stworzeniu własnej. Koniec wstępu....